اذهب إلي ذا بوينت

لدينا تقرير عن النكهات التي لا بد من تجربتها في أفضل بقعة لتناول الطعام في دبي، ذا بوينت، على نخلة جميرا 

رو رويال: فرنسي

يترأس الطاهي ماثيو فيناي الحائز على جائزة هذا المفهوم الفرنسي الرائد لتناول الطعام والذي يضيف محورًا مختلفًا بنسبة مئة في المئة من المكونات الحلال على الأكلات الفرنسية الصغيرة الشهية. تم نقل المكونات الأصلية من الوطن الأم لابتكار المأكولات المميزة بما في ذلك فطيرة pâté en croute الكلاسيكية وحلوى المادلين الفرنسية الساخنة التي لابد من تجربتها.

بالابا: مكسيكي

توجد مأكولات أخرى في المطبخ المكسيكي غير التاكو واسع الانتشار وتقوم بالابا بمهمة إعادة تثقيف حشد الناتشو لعشاق الطعام بما في ذلك سيفيتشي سمك باس البحر الحريف والضلوع القصيرة الطرية الشهية  وكوزا سرطان البحر الملك. سنكون كاذبين إذا قلنا أنه لا يوجد تاكو وناتشو، ولكنهما هنا من الدرجة الأولى.

شيكاغو ميت باكرز: شمال أمريكا

راهن بقوة أو عد إلى المنزل ولكنك بالتأكيد لن تشعر بالجوع من خلال قائمة مستوحاة من يونيون ستوك ياردز في شيكاغو. تعتبر شواية لافا ستون من صانعات شرائح اللحم المفضلة، بينما يحرص فريق من الجزارين داخل المنشأة على أن تكون لحوم بقرية فاخرة بشكل كامل. تناول شرائح لحم توماهوك (بحجم 1.2 كجم) مع الاستمتاع بإطلالة رائعة على الواجهة المائية. 

Feta, herbes and basil leaves on black plate

الأطباق‭ ‬التي‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬تجربها‭: ‬جبنة‭ ‬الفيتا‭ ‬في‭ ‬مطعم‭ ‬إينا‭ ‬اليوناني‭. ‬يتم‭ ‬استيرادها‭ ‬مباشرة‭ ‬من‭ ‬مدينة‭ ‬كالافريتا‭ ‬مسقط‭ ‬رأس‭ ‬الطاهي،‭ ‬وتتميز‭ ‬بالجودة‭ ‬الطازجة‭ ‬والمالحة‭ ‬وتقدم‭ ‬أيضًا‭ ‬في‭ ‬قائمة‭ ‬الحلوى‭ ‬على‭ ‬شكل‭ ‬آيس‭ ‬كريم‭.‬

البقعة المثالية لمحبي المشروبات المسائية

فانتوم هاوس: تترأس المجموعة المكونة من خمسة مشروبات مميزة قائمة بالمشروبات المسائية المذهلة، مع اختيارك المحضر بجانبك من قِبل معد المشروبات المقيم. 

كيو: توجه إلى الطابق العلوي في هذا المكان الياباني الأنيق للغاية حيث يمكنك الاستمتاع بإطلالة مفتوحة على البحر وقائمة مشروبات ذات لمسة فنية بما في ذلك مشروب Gingerbread Baby المميز مع الكركديه العطري المدخن وأوراق الكشمش الأسود.

أكابيلا خبيرة المشروبات الحائزة على جائزة  تقدم كوكتيلات شيرين جون الرائعة المصنوعة يدويًا على نكهة آسيوية مستوحاة، بينما تضيف الساحة المفتوحة المطلة على البحر والتي تتميز بإطلالات خلابة شعورًا رائعًا على النفس.

Mama Pho2

الطبق المميز

عيدان الأكل في متناول يديك! استمتع بتجربة وعاء مبخّر من الدجاج الشهي أو مرق اللحم البقري المعروف باسم فو، واحد من الأطعمة الأساسية في الشارع الفيتنامي، مباشرة من دلتا نهر الميكونج في ماما فو. تعتبر النكهات الحارة والحامضة والمالحة والمزيج بين الحامض والحلو هي النكهات المقدسة في آسيا.